叶绿素铜钠的抑菌活性及稳定性研究

更新时间:2023-05-28

【摘要】采用菌丝生长速率法测定叶绿素铜钠对5种植物病原真菌在光照和黑暗条件下的抑菌作用,测定菌丝生物量,并进行比较分析。筛选抑菌效果最佳的菌种进行温度、pH、紫外照射时间、氧化还原性稳定性试验。抑菌试验结果表明,叶绿素铜钠对5种植物病原菌均有不同程度的抑制作用,且抑菌作用随着浓度的增加而增加。在药液浓度为20 mg·mL-1时,苹果腐烂菌在光照和黑暗条件下抑菌率均高达100%,光照条件下叶绿素铜钠供试药液EC50为7.405 mg·mL-1,黑暗条件下其EC50为6.959 mg·mL-1;菌丝干重随着药物浓度的增加而减少;在药液浓度为10 mg·mL-1时,抑菌率高达100%;菌丝干重仅为5 mg。稳定性试验结果表明,温度对抑菌率的影响表现为先升高后降低,在50℃～70℃,抑菌率差异不显著（P>0.05）;在酸性条件下抑菌率随酸度的增加而降低,碱性条件下抑菌率差异不显著（P>0.05）;紫外照射和氧化还原剂对抑菌率的影响差异不显著（P>0.05）。研究叶绿素铜钠的抑菌效果和稳定性,为叶绿素铜钠作为新型农药的研制提供理论依据。

【关键词】 叶绿素铜钠 苹果腐烂菌 抑菌活性 稳定性

阅读全文